03 QUALITY STANDARD
생산 공정
원료 선별부터 안전한 출고까지 이어지는 생산 공정입니다.
01FROM SEA TO TABLE
바다의 원료가 신뢰할 수 있는 제품이 되기까지.
제품과 생산 조건에 따라 일부 공정은 조정되며, 각 단계는 규격과 기록을 기반으로 관리됩니다.
원료 선별부터 가공, 검사와 포장까지 각 단계를 기준과 기록으로 관리합니다.
- 01원료 입고
- 02원료 선별
- 03굽기·가공
- 04절단·분쇄
- 05검사·포장
- 06출고·추적관리